Một 'vương quốc tôm' ở quán ăn của Hoa hậu Thu Hoài

Hoa hậu Quý bà Thu Hoài tự lên ý tưởng thực đơn, trang trí món ăn theo cách riêng, giúp thực khách thưởng thức bữa ăn theo một phong cách mới. 

Không tự tay chế biến thế nhưng Hoa hậu Quý bà Thu Hoài là người tự lên ý tưởng, sắp xếp và trình bày những món ăn bắt mắt theo cách riêng của mình.
Nằm trên đường Lê Quý Đôn (quận 3, TP HCM) với nhiều nhà hàng nổi danh, quán ăn của Hoa hậu Quý bà Thu Hoài mang một nét riêng không lẫn vào đâu được. Có tên gọi là Vương quốc Tôm nên không ngạc nhiên khi thực đơn ở đây là các món ăn thiên về tôm, được chế biến mang đậm xì tai ẩm thực Đài Loan.
chia sẻ về việc đặt chân vào lĩnh vực ăn uống, Hoa hậu Quý bà cho biết: 'Giống như những người chị em Việt khác, niềm đam mê lớn nhất của tôi là nấu ăn. Ngoài thời gian dành cho công việc, tôi luôn nổ lực sắp xếp để nấu những món ngon cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức. bên cạnh đó, việc mở quán ăn là niềm đam mê đã được tôi ấp ủ từ rất lâu, đến bây giờ mới có thể thực hiện được'.

thực đơn ở quán chủ yếu là các món ăn được chế biến từ tôm vừa đẹp mắt vừa rất ngon miệng.
Nói thêm về việc chọn các món ăn từ tôm, Thu Hoài san sớt: 'Ý tưởng ra đời quán Vương quốc Tôm rất đơn giản vì tôi riêng biệt thích các món ăn chế biến từ tôm. thật ra thì có rất nhiều sự chọn lọc để có thể mở một quán ăn ở Sài Gòn. thế nhưng tôi chọn tôm, ngoài sở thích tôm còn là một vật liệu sạch và tốt cho sức khỏe. riêng biệt, tôm có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon từ dân dã đến hạng nhất như tôm sauna, tôm sốt chua cay, tôm xào hành, tôm tắm rượu, tôm sấy tiêu... vừa lạ vừa ngon miệng'. Ngoài những món ăn từ tôm, thực đơn ở đây hút khách với nhiều món ngon vừa quen vừa lạ như: ốc móng tay xào rau quế, gỏi mực, cá mú hấp, cánh gà nướng tiêu, lẩu cua, cơm chiên tôm...
bên cạnh món ăn ngon, không gian quán cũng được Hoa hậu Quý bà chăm chút chu đáo. Quán ăn hai tầng lầu được thiết kế hài hòa giữa sự cấu trúc hiện đại và nghệ thuật bài trí nội thất Á Đông cổ điển giúp tạo ra một không gian vừa êm ấm, vừa thoáng mát thích hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

Không chỉ có món ăn ngon, không gian quán cũng được Thu Hoài bài trí mang đậm style Trun Hoa vừa cổ kính vừa hiện đại nhưng cũng rất lãng mạn.
Nếu muốn thưởng thức các món tôm vừa ngon miệng vừa đẹp mắt do chính tay Thu Hoài trang hoàng và sắp xếp, bạn có thể ghé đến quán Vương Quốc Tôm ở số 13 Lê Quý Đôn, phường 6, quận 3, TP HCM. Món ăn ở đây có giá từ 50.000 đồng đến khoảng 200.000 đồng. Quán mở cửa từ 10h đến khoảng 24h hằng ngày.
Xem thêm những món ăn ngon thu hút của quán

Nguồn Internet